DA
|EN

SPICE SPECIALISTS

Indkøbskurv - 0,00 DKK

Din indkøbskurv er tom.

GRATIS LEVERING I DK VED ORDRER OVER 400 DKK

Pumpkin Pie

ØKOLOGISK

Dessert - Vi har blandet nogle af de aromatiske krydderier og lavet en blanding der er afstemt til en traditionel græskartærte eller pumpkin pie. Prøv vores opskrift på en pumpkin pie eller brug krydderierne i din egen.

Detaljer

Pumpkin Pie

Tilberedning

Skær græskaret i grove stykker med skal på. Bag stykkerne i ovnen til de er møre (ca. 45 min ved 150 grader). Herefter kan kødet let skrabes ud og blendes til en ren græskar puré.

Lav herefter tærtedejen: Bland mel, sukker, æg og smør. Ælt dejen og rul den derefter fladt ud med en kagerulle, så den passer til en tærteform. Bag dejen i formen i ca. 15 min.

Imens dejen bager kan du lave resten af græskar fyldet:

Bland æg, sukker, brun farin, salt, krydderier, mælk og græskar pure i en skål.

Hæld blandingen op i tærtedejen. Bag tærten i en forvarmet ovn på 220 grader i ca 10 min. Skru herefter ned til 175 grader og bag ca 45 min.

Du kan vælge at pynte kagen med valnødder efter kagen har bagt de første 10 min.

Server tærten med flødeskum eller græsk yoghurt.


Ingredienser

Tærtedej:
250 g mel
100 g sukker
100 g smør
1 æg


Græskarfyld:
2 1/2 dl græskar puré
3 æg
75 g hvid sukker
75 g brun farin
1 tsk salt
3 tsk pumpkin pie spice
1 1/2 dl mælk
evt. valnødder til pynt



Måske vil du også være interesseret i disse produkt(er)?
Chili, Bird's eye chili, hele Lamme Köfte

Lamme Köfte

100,00 DKK
Salt, havsalt

Salt, havsalt

5,00 DKK
Chili (Chili powder), stødt Falafel/humus mix, stødt
  Loading...