DA
|EN

SPICE SPECIALISTS

Indkøbskurv - 0,00 DKK

Din indkøbskurv er tom.

GRATIS LEVERING I DK VED ORDRER OVER 400 DKK

Syltede agurker

ØKOLOGISK

Tilbehør - Disse agurker er knasende sprøde og godt krydrede. Server dem på en frokostmad, i en god burger eller som syrligt tilbehør.

Hvis du har krondild til din rådighed, så brug gerne denne som supplement eller istedet for dildfrø. Den ser også smuk ud i et sylteglas.

Detaljer

Syltede agurker

Tilberedning

Skær agurkerne i skiver i den tykkelse, du vil have.

Bland vand og salt og rør ind til saltet er næsten opløst. Put agurkerne i saltblandingen og lad dem trække i ca. et døgn.

Næste dag blandes eddike, sukker og krydderier i en gryde og varmes op til kogepunktet indtil sukkeret er opløst.

Læg de drænede agurker i et sylteglas (skold det gerne inden brug) og hæld sylteblandingen over. Agurkerne skal dækkes helt, hvis der ikke er nok sylteblanding, så lav lidt ekstra.

Lad agurkerne trække i mindst tre dage inden de bliver serveret.


Ingredienser

1 l vand
1 dl salt
3 agurker
5 dl eddike
200 g sukker
5 lang peber
1 muskatblomme
1 spsk koriander
2 tsk dildfrø
3 bird's eye chili
2 spsk gule sennepskorn



Måske vil du også være interesseret i disse produkt(er)?
Chili, Bird's eye chili, hele Lamme Köfte

Lamme Köfte

100,00 DKK
Salt, havsalt

Salt, havsalt

5,00 DKK
Chili (Chili powder), stødt Falafel/humus mix, stødt
  Loading...