DA
|EN

SPICE SPECIALISTS

Indkøbskurv - 0,00 DKK

Din indkøbskurv er tom.

GRATIS LEVERING I DK VED ORDRER OVER 400 DKK*

Pebernødder

ØKOLOGISK
Alle ungers favorit

Detaljer

Ingredienser

250 g hvedemel

125 g smør

50 g brun farin

½ tsk hjortetaksalt

2 tsk ASA pebernødde mix

1 tsk revet citronskal

50 g mandler

ca. ½ dl vand

 

Smuldr mel og smør (du kan evt. bruge en foodprocessor) og bland brun farin, krydderier, revet citronskal og finthakkede mandler i.

Saml dejen med vand. Rul dejen til fingertykke pølser. Del dem i cm-store stykker. Rul hvert stykke til en kugle og læg dem på bagepapir på en bageplade.

Tænd for ovnen på 200 grader. Bag pebernødderne i ca. 15 min. på midterste ribbe til de er lysebrune.

Afkøl pebernødderne på rist. Pebernødder holder sig bedst i en lufttæt beholder.

  Loading...