DA
|EN

SPICE SPECIALISTS

Indkøbskurv - 0,00 DKK

Din indkøbskurv er tom.

GRATIS LEVERING I DK VED ORDRER OVER 400 DKK*

Kanel, Cassia (Cassia), stødt

ØKOLOGISK
20,00 DKK

Lagerstatus: På lager

ØKOLOGISK – Cassia og kanel forveksles ofte med hinanden. Lige som kanel stammer cassia barken fra et træ. Overordnet har cassia en smag og aroma, der svarer til kanel, dog er smagen stærkere og mindre nuanceret.


Detaljer

Mere om cassia

Cassia bliver bl.a. kaldt for 'kinesisk kanel'. Det sælges i mindre stykker end kanelflager, fordi barken fra cassiatræet er så sprødt og hårdt. I det indiske og kinesiske køkken bruges det til at give smag til krydrede retter.



Andre navne

Dansk: Cassia
Engelsk: Cassia, Chinese cassia, Bastard cinnamon, Chinese cinnamon
Indisk: Jungli Dalchini
Latin: Cinnamomum cassia

Yderligere information

Prisvisning i kategori Price per 500 g
  Loading...