DA
|EN

SPICE SPECIALISTS

Indkøbskurv - 0,00 DKK

Din indkøbskurv er tom.

GRATIS LEVERING I DK VED ORDRER OVER 400 DKK

Peber, Cubeb (Pepper, Cubeb), hel

ØKOLOGISK
25,00 DKK

Lagerstatus: På lager

ØKOLOGISK – Cubeb peber er blevet brugt til at give smag til både gin og cigaretter, men bruges også i det indonesiske køkken. Smagen er blevet beskrevet som en blanding af allehånde og sort peber.


Detaljer

Mere om cubeb peber

Cubeb peber, eller Java peber som den også kaldes, stammer Java og Sumatra i Indonesien. Bærrene samles før de er modne og tørres. Cubeb peber er en del af peber familien. Stilken bevares på peberbærrene, hvilket også har givet denne pebertype navnet 'tailed pepper'.



Andre navne

Dansk: Java peber
Engelsk: cubeb pepper, Java pepper, tailed pepper, pepper cubeba
Indisk: shital chini, kabab chini
Latin: piper cubeba


Yderligere information

Prisvisning i kategori Price per 500 g
  Loading...